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台灣唯一獲得國際風味大賞及A.A.無添加認證的醇黑糖,要從原物料的角色蛻變成下午茶餐桌上的甜點,該用哪一種模樣跟大家見面?

這個關於外貌與身材的問題,我們花了幾個月的時候去量身訂作,過程中少不了得解決過胖及水腫的各種問題,當然風味與口感更是耗人心神的繁瑣關鍵。終於在經過無數次的磨合與調整後,黑糖布列塔尼終於誕生,突破了市面上布列塔尼沒有內餡的難題,成功捏塑出「黑伯爵」與「黑珍珠」兩位新朋友。

 

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「黑伯爵」帶紅茶香、「黑珍珠」口感Q甜,不論哪一位對消費者來說都是陌生的新同學,畢竟布列塔尼本身在台灣市面上就算是少數,為了達成與消費者溝通的效果,我們直接帶著這兩位新同學進入人群快閃,包括2021世貿年貨大展、高雄夢時代B1快閃櫃及中壢SOGO B1快閃櫃

「這是蛋糕嗎?」、「這是鳳梨酥吧?」、「會不會很甜?」,類似的問題持續在每個現場上演,代表著消費者對於產品的好奇及興趣,而與眾不同的展位及包裝設計也頻頻吸引著消費者們的目光。

從世貿大型會展、到中壢SOGO社區型百貨及高雄夢時代景點型百貨,不同的屬性和年齡族群,都反饋著正向且美味的意見,為「黑伯爵」與「黑珍珠」兩位新朋友的初相見開創出瀰漫黑糖香氣且不會太甜的美麗體驗。

 

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雖然現場試吃受到疫情影響提高管制,但我們仍不改初衷提供一整顆的布列塔尼試吃,一來是覺得餅就是要完整才夠美味,再者也是對產品的高度自信心,期望能化為每位消費者口中迸發而出的層次滋味。

您好!我們是黑糖道,從原物料到下午茶點心,美味是不變的堅持,歡迎您品嚐!


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有外貌也有內涵的布列塔尼,黑糖道

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